成立於2011年的「美食家的自學之路 Self-taught Gourmet」擁有16萬追蹤者的人氣，創辦人 Liz 高琹雯希望透過美食來串連更多美好的人事物。但如何能夠將讀者的喜愛轉化為消費者的認同，支持更多美食創作者永續經營？在團隊的努力之下2020年「美食加選物」應運而生。

因為2020年已經是廣告成本相對昂貴的年代，同時疫情影響居家工作趨勢明顯，粉絲有更多時間在網上閱讀文章選購心儀美食，團隊決定採用潮網科技建議，以 ORCA 行銷數據洞察平台從廣大部落客粉絲中進行 消費者數據分析 ，打造堅強鐵粉，成功走出美食電商的第一步。

「美食加選物」如何實現 Liz 將美食愛好者「加」在一起的魔法，除了 Liz 本人親切的笑容和認真的文筆，以下是更多的魔法秘訣：

1.以生活提案策展迅速累積消費者數據

「美食加選物」平台將以「生活提案」的策展方式，跳脫日常購買單一商品的原有形式，每周嚴選優質品牌串聯，向粉絲提出美好生活的想像，成功實現第一批粉絲到消費者的轉化。

2.以潮網科技 ORCA 行銷數據洞察平台即時進行 消費者數據分析

運用四大消費者分析模組，協助品牌解析會員數據，勾勒出顧客輪廓並建立 LRFM 模型與分群標籤。擁有新客率、留存率、移轉率、滲透率等重要指標呈現，透過相關性與交叉分析，提供產品搭售最佳組合推薦，以挖掘高價值顧客、高轉換時機，讓品牌即時掌握商機。

3.以潮網科技 ORCA MA+ 行銷自動化正確與消費者溝通

針對轉化後、進行初步分析的自有第一方數據，通過行銷自動化在對的時間將對的訊息傳達給對的客群，有助於長期鎖定鐵粉的個人化行銷，建構有成效的數據價值鏈。對於信任「美食加選物」的客戶，提供即時、高相關性的內容，就能有效達到「對的受眾在對的時間收到對的內容」之目的，將潛在客戶轉變為終身品牌擁護者。

4.用數據分群搭配行銷活動喚醒會員

電商經營起步之後，潮網科技協助「美食加選物」找出中、高消費的客群，針對該族群作為下一波行銷的主要目標。另外也運用 overlapping 模型分析不同類別產品的 overlapping rate 以界定較高的人群與產品，並作為後續推廣產品的選品依據之一。

5.以 SMS / EDM 實現高 ROAS 的行銷溝通心法

由於採取行銷活動前，消費者都已經過精細分群，因此潮網科技為「美食加選物」進行的數位行銷成果斐然，SMS 發送成果的 ROAS 達 19.34。針對 overlapping 族群發送 EDM 也取得 ROAS 達 131 的營業績效，比起傳統廣告效益更高。也因為「美食加選物」是建立在對品牌有忠誠度的核心消費者生態圈，平均 EDM 開信率達 30%、點擊率達 10%。

擁有完整數位行銷藍圖的「美食加選物」電商王國

剛成立兩年的「美食加選物」，已成為國內外美食創作者合作的小型電商第一品牌，無論大眾還是小眾的優秀品牌，Liz 用自己的觀點告訴大家，為什麼你可能也會喜歡。可能是與眾不同的品味眼光，可能是情感真摯的在地連結，可能是豐富多元的世界巡禮。於方便、輕鬆又有所選擇的前提下，「美食加選物」邀請你在日常生活中一起探索美食。

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